dreamrealizer: (веночек)
[personal profile] dreamrealizer
Странные и дурацкие дни проходят... Какое-то общее ощущение неудовлетворенности происходящим.
Я уже даже с трудом вспоминаю что было неделю назад)))

IMG_4652

Погода не самая удачная - тепло, но постоянно какие-то дожди, влажно очень, что не самым лучшим образом сказывается. например, на сливе - она какая-то водянистая и почти не сладкая.
Вчера вообще почти сутки болела голова и постоянно клонило в сон, только к вечеру, как водится, ожила. Позавчера сосед поднял меня в восемь утра и повез за грибами

IMG_4659

Я традиционно нарыла груздей, вчера засолили.
Но состояние недосыпа преследовало меня весь день. Думала оживу - ни хрена, даже спать легла рано. Вообще-то так быть не должно, я должна была расходиться к обеду, это из-за погоды видимо.
И влажность под 100 процентов! Только пошевелился как весь мокрый.
Я его потащила в сторону песчаного карьера, куда ездила на велике в прошлом году. Грбов не нашли, за то там была такая роскошная поляна с соснами!

IMG_4648
И Иван-чай цветет до сих пор, целое поле
IMG_4641

и малина дикая, теперь я знаю куда можно за ней ехать.

IMG_4647

Рябины ростом почти с сосну

IMG_4639

И сами сосны
Я стою на краю этой красоты и думаю - вот где надо поляну-то выкупать! И чтоб ни одна сволочь больше тут не поселилась. Дом в соснах, иван-чай и корова с лошадью. И солнце!

IMG_4643

В лесу муравейники метровые

IMG_4646

Парк поставил свеженький шлагбаум, видно чтобы джиперы не шоркались, и так всю дорогу расколбасили, косорукие.
На другом конце поляны в кустах мужик бродил, я пока думала идти к нему-не идти, пока ползла через поляну, он в кусты свалил, так я и не узнала чего он там собирал и нашел ли. И как он вообще туда попал, пешком пришел что ле...
А подосиновики выползают прямо у крыльца

IMG_4653

Видно из тех, что я в прошлом году насеяла водой.

Как-то вечером жарила кабачки на гриле

IMG_4620
И вот сижу я такая в сумерках, в купальнике, запах овощей на гриле, как в ресторане на набережной, такой кайф, в голове огни и люди снующие туда-сюда, витрины рыбные и зазывалы, шуршание волн, БЕЗМЯТЕЖНОСТЬ!, только что запаха моря не хватает)))
Помазал овощ кисточкой, положил, прижал - минуты через три уже готово.В общем, мне такой гриль нужен но размером побольше, очень уж долго на маленьком. И бутеры с утра только на меня одну помещаются. Спасибо доброму мистеру Тефалю, уже четверть века вашей приблудой пользуюсь, очень полезная.

IMG_4656
Посадила бабка репку, выросла репка...

IMG_4614

А это морковка, крепенькая такая.

IMG_4651

капусточка

IMG_4650

Впервые сажала цветную. Надо бы мне где-то бабку найти, чтобы мне капустной рассады навыращивали в след. году, и брюссельской обязательно , и цветной, и брокколи. Чтобы вовремя, а не так как у меня обычно в последний момент и все опоздало, ничего не выросло.

Чегой-то у меня на холодильнике, кажется, термостат крякнулся. Работает не отключаясь и только на максимальном режиме, хотя регулятор на минимуме. В холодильнике шкура намерзает, мороженка в морозилке каменная. Безобразие. Наверное надо мастера поискать для замены.

Да, я же тут клоунаду устроила. Как самая умная посадила косточки

IMG_4649

А потом думаю - дай-ка прочитаю сколько они прорастать будут. Два месяца! Оказывается их размачивать нужно,и холодить и все такоэ, в общем не так просто))) А я -то губу раскатала - через две недели распикирую и часть в бутылки, часть на грядку - АХА!))) думаю, может попробовать тюкнуть молоточком и засунуть в землю, ускорить процесс)))
В общем, садовод из меня тот еще.

Date: 22 August 2016 15:24 (UTC)
From: [identity profile] noev.livejournal.com
Замечательная поляна! Когда-то, когда я еще ходил в лес по грибы, на моем маршруте была такая же. Я там обязательно делал привал. Сидел под сосной, пил кофе из термоса и медитировал). А ты грузди вымачиваешь?

Date: 22 August 2016 15:34 (UTC)
From: [identity profile] dreamrealizer.livejournal.com
Обязательно вымачиваю, а как же. Белые еще и отвариваю, они так хрустящими и плотными становятся. А чернушки лучше не отваренными солить.
С термосом за грибами ходить - это круто)))

Date: 22 August 2016 15:50 (UTC)
From: [identity profile] noev.livejournal.com
Знакомая технология. Правда, сам я не солил, этим мать занималась. А в лес я по-серьезному ходил. Вглубь не меньше 500 м- километра с компасом. Ходил от трех до 5 часов. Так что без пайка никак)
Edited Date: 22 August 2016 15:54 (UTC)

Date: 22 August 2016 16:07 (UTC)
From: [identity profile] dreamrealizer.livejournal.com
Мы так долго никогда не ходим, максимум час, грибы складывать становится некуда.
Но я даже надолго никакой паек брать не стала бы, чего тяжести таскать, лучше еще одно ведро)
Edited Date: 22 August 2016 16:09 (UTC)

Date: 22 August 2016 16:23 (UTC)
From: [identity profile] noev.livejournal.com
Практичная ты)). Для меня пара бутербродов и маленький термос были не в тягость. Знаешь, поход в лес для меня был еще и своего рода ритуал, который подразумевал привал под сосной на поляне. Без этого никак. А просто заскочить в лес на часик - можно, но не интересно)

Date: 22 August 2016 16:54 (UTC)
From: [identity profile] dreamrealizer.livejournal.com
я ленивая))) мне если с пустой корзинкой гулять скучно становится.
Не в лес на часик - а зашел, набил корзины и вышел! А иначе чего зря таскаться, погулять по лесу можно и просто так . без никаких грибов.

Date: 22 August 2016 17:03 (UTC)
From: [identity profile] noev.livejournal.com
Понятно))

Date: 23 August 2016 13:33 (UTC)
From: [identity profile] uralka.livejournal.com
О, наверно мне тоже надо такой гриль, только побольше. ЭТо электрическая приблуда, да? Хочу таких овощей на гриле.
цветная капуста красивая выросла, а мою слизни поели и гусеницы, неаппетитная и чистить прхиодится , разбирать на соцветия, аэто довольно противно.
Цветущий иванчай удивил! У нас уже и отцвел весь.

Date: 23 August 2016 16:54 (UTC)
From: [identity profile] dreamrealizer.livejournal.com
Я сама удивилась иван-чаю, у меня в поле уже давно палки голые стоят. А там видимо микроклимат!)))
Гриль однозначно надо! И обязательно побольше, хотя бы 30х25, а лучше 35х30 см, чтобы влезало побольше за раз. Только надо смотреть как он закрывается, чтобы можно было толстое что-то тоже жарить с накрытой крышкой, типа сосисок. В общем, лучше сначала вживую их посмотреть и определиться, а потом через интернет заказать подешевле))) Он электрический, да. Масла вообще минимум расходуется, только чуть мазнуть, у меня на два здоровых кабака наверное ложки две столовые всего ушло, а может и меньше

Profile

dreamrealizer: (Default)
dreamrealizer

December 2016

S M T W T F S
    12 3
456 7 89 10
1112 13141516 17
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 19 October 2017 23:22
Powered by Dreamwidth Studios