Горький трюфель
18 July 2011 01:31А люди-то варят шоколад сами! Дико хочу попробовать. Только вот незадача - какао-масло и тертое какао, необходимые для производства, продаются в промышленных упаковках по 25 килограм. Это мне до конца жизни хватит. А расфасованные - уже в несколько раз дороже.
А вообще варка черных трюфелей с коньяком - прекрасный повод собрать гостей и бухнуть. Главное, с коньяком не переборщить.