Колдую на весну
16 April 2011 00:56Раз она не идет, ее надо позвать.
Попробовать накормить, например.
У меня с весной ассоциируется два блюда - окрошка и свежие шампиньоны.
Окрошки пока не хочется, квас ставить неохота, да и все-таки это майское и солнечное блюдо. Раньше в мае открывались квасные киоски с вкуснющим газированным квасом, в который хотелось немедленно натолкать давленную картошку, крутое яичко, обильно засыпать душистым укропом и плюхнуть большущую ложку сметаны...
Шампиньоны пахнут влажной палой листвой и весенним пасмурным Берлином. Там впервые узнала, что их можно есть сырыми, только заправив лимонным соком, оливковым маслом и петрушкой.

Примерно так. Правда, получилось не очень резко и бликует. Рука дрогнула от вожделения...
( что на второе... )
Попробовать накормить, например.
У меня с весной ассоциируется два блюда - окрошка и свежие шампиньоны.
Окрошки пока не хочется, квас ставить неохота, да и все-таки это майское и солнечное блюдо. Раньше в мае открывались квасные киоски с вкуснющим газированным квасом, в который хотелось немедленно натолкать давленную картошку, крутое яичко, обильно засыпать душистым укропом и плюхнуть большущую ложку сметаны...
Шампиньоны пахнут влажной палой листвой и весенним пасмурным Берлином. Там впервые узнала, что их можно есть сырыми, только заправив лимонным соком, оливковым маслом и петрушкой.

Примерно так. Правда, получилось не очень резко и бликует. Рука дрогнула от вожделения...
( что на второе... )