![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
dreamrealizer
Полный ассортимент блинчиков нарисован на витрине – выбирай на вкус. Я традиционна – в несладкий блинчик мне класть все, кроме лука и мясопродуктов. В сладкий – когда как, по желанию.
Сначала Блинчик-бой (или гёрл) ловкими движениями растягивает кусочек теста в тонкий блин ( самое завораживающее зрелище во всем процессе) и кидает на плиту. Потом выливается яйцо и разбалтывается прямо на блине.
Туда же забрасываются помидоры, тунец и кусочек плавленого сыра.
Блин аккуратно складывается , переворачивается и обжаривается с другой стороны. Стоит такое изделие 70 рубликов.
В сладкий блин я положила сегодня манго....
....и кокосовую стружку, что обошлось в 35 рублей.
По опыту – яблоко с корицей конечно вкусно, но яблоко в блине пропечься не успевает. Лучше какой-нибудь мягкий фрукт – бананас, например, или манго.
Потом вся эта красота кладется на тарелочку и большим тесаком быстренько рубится на кусочки.
Приятного аппетита!
Два блина за раз мне многовато.
