dreamrealizer: (веночек)
[personal profile] dreamrealizer
В городе время пролетает незаметно, недели как корова языком слизывает, только вчера был понедельник, но это вчера было уже очень давно, сегодня уже ночь пятницы... с одной стороны это хорошо, с другой я сегодня за компом уже 14 часов практически без перерыва, и глазки мои в пучок.
Из приятного - добрые люди сегодня подсуропили коробочку трески.
Это не та говенная, окислившаяся и  перемороженная рыба в толстом слое льда, что продается во всех магазина без исключения, это чудесное филе трески в тонкой глазури, замороженное первый и единственный раз. прекрасно пахнущее и чудесное на вкус. Это , конечно, не свежевыловленная треска, но очень близко к ней.
Я сначала торжественно раскочегарила лет десять стоящую без дела морозильную камеру, но коробка удивительным образом встала на полку в холодильнике. Теперь на пару месяцев диетической рыбкой я обеспечена.



А вот так она выглядит внутри. Каждое филе переложено пластиком, так что отдирать из брикета будет не очень сложно,я надеюсь.



Ещё у меня есть одна проблема к решению. Я думаю, что где-то во вселенной есть цепное масло для пилы не по 200р за литрушечку, а по , например, 500 за 5-ти литровую канистру. Или десятилитровый бачок с крантиком за семьсот. Должна, должна быть промышленная упаковка по промышленной цене, иначе лесоповал нерентабелен. Пила жрёт какое-то нереальное количество масла, попилила-то всего-ничего, а уже поллитра ушло. Лесорубы протестуют!
И ещё. Шторы капают мне на моск и требуют нового бежевого ковра, черт бы их побрал. И бежевых же чехлов на диваны. Хочу в воскресенье доехать до леруа и икеи, если не протуплю.
Такая неделя (с)

Date: 5 April 2014 17:22 (UTC)
From: [identity profile] noev.livejournal.com
Для какой же страны-счастливицы делают такую рыбу?

Date: 5 April 2014 21:06 (UTC)
From: [identity profile] dreamrealizer.livejournal.com
Так для России же! Ну, и на экспорт, наверное, тоже. Нашим сейнерам дешевле разгрузиться в Норвегии, чем в Мурманске(((

Date: 7 April 2014 07:08 (UTC)
From: [identity profile] nadezdamanaraga.livejournal.com
А не обладающие добрыми людьми в близком окружении имеют шанс попробовать такую рыбку?
И, если не секрет, поделитесь любимыми тресковыми рецептами, пожалуйста :)
Edited Date: 7 April 2014 07:08 (UTC)

Date: 7 April 2014 07:53 (UTC)
From: [identity profile] dreamrealizer.livejournal.com
Думаю, что вполне имеют. Надо на хладкомбинат съездить и там узнать. Тем более что при них обычно бывают магазины. ну, или в отдел сбыта обратиться. еще есть оптовые компании с морепродуктами, у них тоже.
Рецепт у меня один: посыпать чем бог послал, положить в емкость, капнуть белого вина или просто воды - и в микроволновку на 6 минут. или на медленный огонь ненадолго

Profile

dreamrealizer: (Default)
dreamrealizer

May 2025

S M T W T F S
    123
45678910
11 121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 2 July 2025 04:03
Powered by Dreamwidth Studios